【520•我爱荔】茂名@你 | 正值荔枝盛市，来这座粤西好心之城实现“荔枝自由”啦

  时间：2024-05-16 17:07:36

 

茂名是个拥有全地形的地区，东北部山脉将北方的寒冷空气挡在门外，将海洋湿润水汽锁在这里，地处亚热带和热带交界处的茂名，光照条件优良，水热条件极佳。优越的自然条件推动茂名的荔枝产业全面发展，成为天然的“荔枝天堂”。在茂名全市，有85%的农户从事荔枝种植业，种植面积近140万亩，年产量近60万吨，如今，茂名已经是全国历史最久、品质最好、产量最高、面积最大、成熟最早的核心产区。

 

如果你刚好五月来到茂名，那你将会实现荔枝自由！放眼望去，漫山遍野，绿丫红果之间，仿佛置身于一片“荔枝海洋”，摘不完，根本摘不完！

谈到摘荔枝，对于从小生活在荔枝之乡的茂名人肯定不陌生。多雨的季节往往预示着荔枝丰收的到来。农户带着喜悦晨起动身前往荔枝园，赶在日出前把新摘下的荔枝运往销售点，一颗颗小荔枝仿佛是在雨中跳动的小精灵。

跨越千年的荔枝“一生”

 

茂名荔枝种植历史悠久，距今已有两千多年栽培史。浮山岭下，分布着茂名现存的四大古荔枝园，分别是高州市泗水镇的滩底古荔园、高州市根子镇的柏桥古荔园、茂南区羊角镇禄段古荔园，以及电白区霞洞镇古荔园。一颗岭南贡果，见证了千年历史，走过时间长河伫立在古荔枝园内，我们仍然能品味到最纯正的味道。此外，在茂名你还可以从农历四月一直吃到六月，不同的荔枝品种的成熟时间也不一样。传统特早熟荔枝品种三月红，上市时间集中在每年的4月底至5月初。中熟品种的荔枝在五月底成熟，迟熟品种的荔枝在六月份成熟。

保鲜技术让荔枝“跑”得更快

 

荔枝古称“离支”。千百年来，荔枝有着“若离本枝，一日而色变，二日而香变，三日而味变，四五日外，色香味尽去矣”的品种特性，这是古人的遗憾。在今天的茂名，各种保鲜技术的出现延长了人们吃荔枝的“赏味期限”，让荔枝搭乘“专属荔枝快线”跑得更远，让世界吃上茂名荔枝，我们要向世界安利我们的这颗小荔枝！

 

在壮大荔枝产业同时，通过挖掘荔枝文化内涵，推出的茂名高州“甜美果海”旅游精品路线入选文化和旅游部“乡村四时好风光”全国乡村旅游精品线路，该线路沿途串联多个荔枝产业基地以及风光景点，串珠成链、连景成片，游客在此可以领略荔枝风光、体验荔枝文化。

线路节点：一骑红尘广场→荔枝雕塑→中国荔枝博览馆→中国荔枝产业大会永久会址→国家荔枝种质资源圃→贡园→贵妃广场→百荔园→唐词主题公园→荔枝邮局→红荔阁→桥头小院民宿→初心广场→乐天温泉酒店（或古郡水城温泉民宿）

 

除了鲜食外，荔枝还可入菜，一桌荔枝围宴是对招待远道而来客人的尊重！此外，荔枝还用于制作荔枝干、荔枝果汁、糖水罐头等多种手信，深受消费者喜爱。

 

相信热爱荔枝的你已经按捺不住了

这个夏日

不如就来茂名摘荔枝！

 

 

来源：茂名文旅

编辑：唐   珲

初审：柯柱基

终审：梁   爽