“你吃什么？”
“我第一次来，不知什么好吃，跟你吃一样的吧。”
“老板，两碗酒糟加蛋。”
“好，马上来，先请坐。”
……
一个周末的早上，两位刚买完菜的女士走进福华市场内一家早餐店点了餐。
“这市场干净卫生，这家店整洁舒适早餐丰富多样，我经常来这买菜顺便在这吃早餐。”
“很方便哦，我上年就已听说福华市场很漂亮了，只是不住这边，所以没来过。”
“我住这区，经常来，可是亲眼见证了它的变迁，还有河东市场、方兴市场、河西市场等我都去过，传统菜市场脏乱差湿腥臭现象 真的彻底改变了，以前别说吃早餐，就是踮着脚买个菜裤管都是脏的，现在的市场干净舒服了，而且无论管理人员还是卖菜卖肉 的都变得很热情有礼貌了。”
最近，逛市场的市民都盛赞我市市场升级改造后发生的巨大变化。
引入民营资本升级改造9大农贸市场
为了打造“安全、卫生、有序、诚信、文明”市民放心满意的新型农贸市场，提升市民买菜卖菜安全感、获得感、便捷感和幸福感，茂名市市场物业管理处抓住我市创建全国文明城市的契机，在市委、市政府、市国资委的正确领导下，于2018年9月通过公开招投标引入民营资本（广东菜丁网络科技有限公司）采取“整体租赁-升级改造-经营-移交”的模式，对所属河东、河西、龙湖、红旗、方兴、露天矿、新华、三万七、福华等9个国有农贸市场进行全面升级改造。
通过妥善安置、科学部署、对标改造、倒排工期、挂图作战、交叉作业等办法，有效加快工程进度，最大限度减少因改造给市民带来的不便，2018年10月中旬正式动工改造，2019年5月5日全面完成9个市场达标升级改造并全部开业投入使用，历时不足8个月。
菜市场华丽大变身
经过全面升级改造后的菜市场已是今非昔比，真正实现了由脏乱差到净齐好的华丽大变身，让市民满满感受到现代文明城市的气息。
布局合理，配套完善
一是合理布局，市场外观装修以简约风格与鲜绿色调为主，形象易于识别，标识醒目、光鲜亮丽，市场内部按业态行类进行合理分布，干湿分区、生熟分离、划行归市，行段、便民指引标识清晰明确，整体宽敞明亮、美观大方。
二是完善配套，结合各市场实际，配备食品安全检测室、消防系统、服务咨询台、中央空调、无死角视频监控、新风系统、给排系统、防臭系统、防积水系统等。同时，稳步推进市场智能平台建设，结合城市实际和市民生活习惯，开通网上一键买菜服务，市民可通过手机登录菜丁网就能买到市场的生鲜食材，下单1小时内送达，市场附近5公里还可享受免费送货上门服务，让市民畅享智慧生活，体验智能买菜卖菜乐趣，提升市民生活获得感和幸福感。
管理规范，安全舒适
一是食品安全，除三万七市场外（三万七市场抽样到河西市场进行检测），其他8个市场均合理设置食品安全检测室，快检覆盖率达100%，并及时公示，发现有问题或农残超标的立即进行下架销毁处理，所属9个市场日均抽样130多个，并严格落实活禽经营区“1110”制度，高效守护百姓“舌尖上的安全”。
二是消防安全，配备无死角、全覆盖视频监控系统，增加保安人员12名，加大巡查督促力度，定期开展消防安全培训和应急实操演练，提高管理人员及商户的安全意识和应急处置能力，同时，加强隐患排查和整改，每周排查2场次以上，整改率达100%，确保安全事故为零。
三是环境舒适，市场实行分片管理及“每日一早会、每周一例会”的工作会议制度，把市场卫生秩序分片落实到岗到人，做到及时发现问题、分析问题、解决问题；同时与商户签订责任书，引导经营户规范经营，落实“门前三包”责任，并年均投入190万元，聘请专业的保洁公司对各市场进行全天候保洁，实现垃圾日产日清，年清运处理垃圾1400多吨，投入18万元聘请专业病媒消杀公司进行生物防制除“四害”等，年消杀达80多场次，保障了病媒密度控制在标准范围内。四是停车规范，合理改造及施划市场周边小汽车、三轮车、摩托车、自行车位共2000多个，并加强管理和引导，为市民停车提供便利，促使市民逐步形成规范有序停车的良好习惯。
升级改造后的福华市场，干净整洁、文明有序
诚信文明，氛围浓厚
一是营造文明氛围，融入地方特色、红色文化、市井文化及农耕元素等，在市场设置文化传承窗口，制作设置独具特色的创文公益宣传专栏、宣传微视频和宣传标语，充分发挥农贸市场宣传社会主义核心价值观、诚信文明、健康教育、安全环保等作用，营造讲卫生、讲诚信、讲文明的浓厚氛围。
二是实行明码标价，市场内全部商品均按《租赁合同》规定落实明码标价，有效预防哄抬价格、恶性竞争等行为。
三是完善投诉机制，完善高效投诉机制并上墙公示，设立投诉服务点，成立投诉处理小组，确保及时处理投诉意见，有效防治欺行霸市、强买强卖、短斤缺两等不文明现象。
四是开展文明评比，在市场开展“文明诚信商户”评比活动，从日常遵纪守法、诚信经营、文明服务、安全生产、秩序卫生等五方面进行综合评定，每半年评定一次半年“文明诚信商户”，每年底综合评定年度“文明诚信商户”，并颁发“文明诚信商户”牌匾和奖金，在市场内形成人人争当“文明诚信商户”的良好竞争氛围，促进商户文明诚信经营，为市民提供更优质的服务，提升市民买菜卖菜安全感、获得感、便捷感和幸福感，受到各级领导及广大群众的一致认可和点赞。
来源：茂名日报
作者：记者 文华春 通讯员 黄宇
编辑：杨永新
