四月岭南，果香初起。在茂名市电白区，两种“错峰”上市的佳果正悄然抢占市场先机：一边是特早熟荔枝“科技一号”与“香蜜早”批量开摘，以每公斤20元至40元的价格领跑荔枝季；另一边是历时十年技术攻关的反季节储良龙眼，避开了台风季的影响，今年实现批量挂果成熟，地头价每斤12元，较正季增收三成。
《南方日报》4月21日报道截图
一个靠品种抢“早”，一个凭技术避“风”，电白以差异化的产业布局，在春末夏初的鲜果市场上演了一场“双鲜”竞发的丰收序曲。
立夏未至，岭南佳果荔枝已悄然登场。4月20日，在茂名市电白区旦场镇松山村，蜿蜒村道两侧的荔枝林里，青红相间的“科技一号”荔枝挂满枝头，果农正穿梭林间忙碌采摘。
作为茂名地区最早熟的荔枝品种之一，“科技一号”今年比去年提前约两周上市，地头收购价维持在每公斤近20元。与此同时，在马踏镇的“香蜜早”荔枝原种繁育基地，这一特早熟品种也已进入采摘期，收购价每公斤超过40元。
“昨天我们摘了今年的首批荔枝，市场反应很积极。”松山村委会勒竹仔村种植户李科介绍，他种植了50多亩“科技一号”，眼下每天只能采摘几百斤。尽管果皮仍红中带绿，但果肉已晶莹剔透，入口甜中微酸，风味清新。
“科技一号”红中带绿。马松林 摄
电白区是广东著名的早熟优质荔枝主产区，也是全国最大连片的早熟优质荔枝生产基地。全区荔枝种植面积约36万亩，拥有30多个品种，丰产年份产量可达20万吨。今年因低温天气较少，影响荔枝成花，预计总产量将较去年有所下滑，但早熟品种受影响程度相对较低。
“科技一号”的成熟期一般在4月至5月初，集中上市期在4月中下旬，比人们熟知的“三月红”品种还要早几天。这一时间窗口成为电白荔枝抢占市场的关键——比茂名周边产区早熟7至10天，比珠三角产区早熟15至30天。
“科技一号”不仅上市早，产量也相对稳定。据当地果农介绍，该品种比“三月红”更甜，且丰产性更好。每年头批上市时，地头收购价基本维持在每公斤20元左右，即使在销售末期、荔枝集中上市价格回落阶段，仍能保持在10—15元每公斤的水平。
另一个特早熟品种“香蜜早”则定位更高。4月中旬，在马踏建昌种养合作社的香蜜早荔枝原种繁育基地，该品种已进入采摘期，收购价每公斤超过40元。合作社负责人梁平介绍，“香蜜早”比“三月红”早熟5天左右，比“白糖罂”提前1至1.5个月上市，亩产可达1500至2000公斤。
特早熟品种“香蜜早”。
“香蜜早”的来历颇为偶然。1998年，梁平从茂名水果科学研究所引进一批“三月红”种苗，三年后发现一株具有显著早熟特性、果实品质突出的变异植株。随后他通过圈枝压条繁育了200株苗木，经过十多年选育，2016年经省农科院果树研究所专家鉴定，确认为“三月红”芽变品系。2025年12月，该品种通过广东省农作物品种审定，获评特早熟、易成花、丰产稳产、品质优良，适宜在广东荔枝产区种植。
随着“科技一号”“香蜜早”率先上市，电白荔枝季正式拉开帷幕。接下来，妃子笑、白糖罂等早熟品种预计5月中下旬进入成熟采摘期，黑叶、白腊、桂味等中迟熟品种则将在5月底至6月初陆续上市。30多个品种梯次成熟，构成持续约两个月的“荔枝盛宴”。
从市场反馈看，早熟品种凭借时间差优势，价格竞争力较强。业内人士分析，随着后续荔枝集中上市，整体价格将逐步回落，但早熟品种在整个销售周期中仍能保持相对较好的收益水平。
目前，电白荔枝已形成从特早熟、早熟到中迟熟的完整品种体系。特早熟品种如“桂花香”“科技一号”“香蜜早”等面积约1.3万亩，近期正陆续上市；早熟品种白糖罂、妃子笑预计5月上旬可采摘；迟熟品种仙进奉、情人荔预计6月上旬上市。这种梯次成熟的产业结构，既分散了集中上市带来的销售压力，也延长了产区荔枝的市场供应周期。
对于消费者而言，想要尝鲜“第一口甜”，眼下正是时候。而对于果农来说，这个荔枝季才刚刚开始。